Когда Алин открыла в Бейруте свое первое заведение, то назвала его «Майрик» («мама» в переводе с армянского), потому что именно мама научила ее готовить. Сейчас Камакян владеет международной сетью армянских ресторанов. На стенах их залов висят фотографии предков владелицы, чудом спасшихся во время Геноцида, а меню составлено из уникальных блюд традиционной западноармянской кухни.