Болезнь Альцгеймера является нейродегенеративным заболеванием, поражающим головной мозг. Названная по имени немецкого психиатра, болезнь представляет собой форму прогрессирующей деменции (старческого слабоумия). Ее развитие приводит к расстройству интеллекта и прочих потерях в когнитивных функциях у людей, относящихся к старшей возрастной группе.