Научные исследования в области генетики и геномики растений открывают новые перспективы для виноделия Армении, отрасли с тысячелетней историей, которая в XX веке столкнулась с угрозой утраты своего уникального биоразнообразия. Целенаправленная работа армянских ученых по восстановлению и изучению автохтонных сортов винограда создает прочную основу для возрождения национальных винодельческих традиций и повышения конкурентоспособности продукции на мировом рынке. Материал Гаянэ Сармакешян «Наука в бокале», опубликованный в газете «Голос Армении» посвящен многолетней работе в этой сфере, которая проводится под руководством старшего научного сотрудника Института молекулярной биологии и заведующей лабораторией геномики растений Кристине Маргарян.
Утраченное наследие и начало исследований
В советский период экономическая специализация республик привела к тому, что в Армении приоритет отдавался производству коньяка и водки, в то время как виноделие активно развивалось в Грузии. Это привело к сокращению используемых сортов винограда до 30-35, тогда как исторически в стране культивировалось 800-900 сортов, из которых около 500 были аборигенными. Многие из них оказались на грани исчезновения. Ситуацию усугубила утрата созданной в советское время национальной коллекции винограда, что привело к необходимости начинать работу по изучению и сохранению генофонда практически с нуля.
Ключевую роль в этом процессе играет деятельность лаборатории геномики растений Института молекулярной биологии под руководством старшего научного сотрудника Кристине Маргарян. На протяжении более 15 лет ее научная группа занимается систематическим исследованием генома автохтонных сортов винограда. Исследования начинались с полевой работы: ученые объезжали регионы Армении в поисках сохранившихся старых лоз. Значительный вклад в сбор материала внес исследователь винограда Гагик Мелян, которому удалось собрать 300 различных генотипов. Позднее, в 2016 году, было принято решение о воссоздании национальной коллекции в Эчмиадзине.
Финансовую и техническую поддержку исследованиям на протяжении более 13 лет оказывает Институт селекции винограда Германии. Это сотрудничество позволило применить современные методы генетического анализа, включая секвенирование, для точной идентификации сортов, выявления мутаций и клонов.
Основные направления и результаты научной работы
Деятельность научной группы Кристине Маргарян сосредоточена на нескольких ключевых направлениях, которые уже принесли значимые результаты.
1. Идентификация и восстановление генофонда. На сегодняшний день исследовано более 3000 генотипов винограда и найдено свыше 400 ранее культивировавшихся сортов. Для сохранения этого биоразнообразия был создан коллекционный сад площадью 2000 квадратных метров, где собраны уникальные образцы, некоторые из которых не встречаются больше нигде. Важным итогом этой работы стала регистрация 400 аборигенных армянских сортов в мировых базах данных, причем ранее они ошибочно приписывались Азербайджану.
2. Изучение и использование дикого винограда. Исследования показали, что дикий виноград Армении является носителем генов, отвечающих за устойчивость к грибковым заболеваниям и неблагоприятным климатическим факторам. Это открытие имеет большое практическое значение, так как позволяет адаптировать культурные сорта к изменениям климата и снизить зависимость от пестицидов.
3. Молекулярная селекция. На основе полученных знаний ученые провели скрещивание диких сортов с культурными, в частности с «Сев Арени» и «Воскеат». В результате было получено около 500 новых генотипов, в которые перенесены гены устойчивости. В ближайшее время планируется начать крупномасштабное секвенирование этих генотипов для отбора наиболее перспективных из них на основе морфологических и агротехнических характеристик.
4. Полевые экспедиции. Поиск генетического материала продолжается. Экспедиция в Сюникскую область позволила обследовать старые виноградники в 20 селах и обнаружить новые генотипы. Около 100 из них не были ранее зарегистрированы в базах данных и этнографической литературе. Выяснилось, что этот регион особенно богат популяциями дикого винограда с резистентными генами, что делает его ценным ресурсом для дальнейшей селекции.
Взаимодействие науки и производства
Несмотря на небольшой состав — всего 7 человек, — научная группа выполняет объем работ, сопоставимый с деятельностью целых институтов в других странах. Все проекты нацелены не только на получение фундаментальных знаний, но и на их практическое применение.
Одна из проблем отрасли заключается в том, что некоторые производители не обладают точной информацией о сортах, которые они используют, что сказывается на качестве вина. Научная группа активно работает над решением этой проблемы, предоставляя виноделам точные данные. Ученые взаимодействуют с новым поколением армянских виноделов, которые заинтересованы в получении современных знаний для возрождения отрасли и выхода на мировой рынок. На данный момент научная группа готова предложить производству 400 возрожденных сортов — ресурс, которым обладают немногие страны в мире.
Систематические генетические исследования автохтонных сортов винограда в Армении являются ключевым фактором для сохранения уникального биоразнообразия и возрождения национального виноделия. Работа лаборатории под руководством Кристине Маргарян не только восстанавливает утраченное генетическое наследие, но и создает научную базу для селекции новых, устойчивых сортов. Это открывает перед отраслью, которая десятилетиями считалась малоперспективной, серьезные возможности для развития и укрепления позиций на международной арене.
По материалам газеты «Голос Армении»
ПРОЧИТАЛ САМ – ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ! 1000 взносов по 500 рублей – лучшая поддержка — СПАСИБО ВСЕМ! – ПОДДЕРЖАТЬ YERKRAMAS.ORG