Чистить рыбу, особенно речную – то еще развлечение. А уж если в семье есть рыбак, любящий порадовать домашних хорошим уловом... В ход идут странного вида штуки от дяди Алика, терки, насадки на дрель, даже керхер. Электрическая рыбочистка заменила все приспособления и народные способы. Чешуя снимается быстро, чисто и без усилий с любой рыбы, даже если это окунь!
Почти как на заводе
Чтобы аккуратно и быстро очистить рыбу от чешуи, на заводах используют барабаны с рифленой поверхностью. Емкость быстро вращается – чешуя цепляется за выемки и выламывается целиком. Так же работает электрическая рыбочистка – вращаясь, фреза подцепляет чешуйки и выламывает их.
Причем неважно, крупная это чешуя или совсем мелкая плотно прилегающая. Электрическая рыбочистка снимает ее полностью, не повреждая кожу и тушку. За пару-тройку минут, даже если рыба крупная, фреза удалит все до последней чешуйки. В среднем за час можно почистить 30-60 тушек, в зависимости от размера.
Пользоваться электрической рыбочисткой очень просто – нужно только водить фрезой от хвоста к голове. Чешуя снимается полностью, без усилий и каких-либо дополнительных манипуляций, с первого «прохода». Просто и легко, как резать масло горячим ножом.
Как выбрать надежный прибор
Чтобы выбрать хорошую электрическую рыбочистку, не придется долго изучать характеристики – это относительно простой прибор. В первую очередь эффективность зависит от частоты вращения вала. Фреза ниже 3000 оборотов может не справиться с «вредным» окунем или судаком. Отлично, если есть реверс – рыбочисткой смогут пользоваться левши и правши. Также стоит обратить внимание на такие важные характеристики:
- водонепроницаемость – удобно работать, не опасаясь попадания воды на рыбочистку. Можно сразу же ополаскивать тушку и фрезу водой, смывая чешую;
- удобная ухватистая ручка – рука не должна уставать или соскальзывать, особенно если в планах обрабатывать большие уловы;
- наличие защитного кожуха – нужен, чтобы чешуя не летела на одежду и руки.
Даже электрические рыбочистки со скоростью вращения 6000 оборотов работают относительно бесшумно. Есть модели, работающие от розетки, прикуривателя и аккумуляторные – этот момент тоже стоит учесть. Понятно, что на рыбалке удобнее прибор, питающийся от аккумулятора или прикуривателя.
Плюсы электрических рыбочисток очевидны: компактные, легко пользоваться, снимают чешую быстро и не повреждая тушку. Минус один – чешуйки разлетаются. Несильно, сравнимо с обычной чисткой ножом. Но все же большой улов лучше обрабатывать на улице или в ванной. В остальном это самый простой и доступный способ аккуратно почистить рыбу от чешуи, никак не подготавливая тушки и не повреждая кожу.
Для написания статьи использована информация с сайта hello-24.ru