Врач-диетолог украинского научно-технического центра «ВИРИА» Светлана Фус не советует украинкам полностью отказываться от хлеба, несмотря на то, что о его вреде для фигуры сегодня можно услышать на каждом шагу.
Как сообщает Информационный Центр газеты армян России «Еркрамас» со ссылкой на bagnet.org, специалист советует присмотреться к армянскому лавашу. «Внести приятное разнообразие в меню поможет армянский лаваш - советует Светлана Фус. - Листовой лаваш очень тонкий – в результате мы съедаем его значительно меньше, чем обычного хлеба. Конечно, если лаваш пекут из муки высшего сорта – об особой полезности говорить не приходится, но такой хлеб будет хорошим источником углеводов. Ну а приготовить из лаваша можно массу быстрых и полезных блюд».