Производители бытовой химии в большей степени ориентированы на выпуск средств узкой направленности. Они демонстрируют высокие показатели эффективности, поэтому пользуются спросом у потребителей для бытового и промышленного использования. Самая востребованная из таковых категорий - это жироудалители, составы для удаления жира, копоти и сажи. Их популярность объясняется быстродействием и универсальностью для любых поверхностей.
Для того, чтобы очистить поверхность от жирового налета, не при бегая к помощи специализированного жироудалителя, необходимо применить физическую силу, или же оставить моющее средство на поверхности на некоторое время. Для глянцевых поверхностей механические воздействия не допустимы, поэтому использование порошкообразных средств и грубых губок чреват образованием потертостей и царапин. Окрашенные и лакированные изделия нельзя подвергать длительному воздействию средств бытовой химии, в следствии него повреждается покрытие. А специализированное средство от сажи и жира действует оперативно и не причиняет вреда обрабатываемой поверхности.
Какими бывают средства от жира и копоти?
На современном рынке представлены различные жироудалители, их можно классифицировать по:
- форме выпуска (гели, спреи, жидкости);
- назначению (для домашнего или промышленного использования, промышленные более концентрированные);
- объему при выпуске (небольшие емкости и объемные канистры);
- типу упаковки (флакончики с распылителями или без них, сменные блоки);
- наличию или отсутствию добавок (отдушки, ароматизаторы);
- известности среди потребителей.
Последний критерий не всегда влияет на эффективности. Известные всем названия, как Шуманит или Kenolux Grill, действуют по такому же принципу, как малоизвестная бюджетная Sanita.
Принцип действия жироудалителей
Уже из названия следует, что главный принцип действия - это расщепление жира. Поэтому все средства из данной категории содержат в своей основе щелочи. Более концентрированные и активные составы предназначены для промышленного использования, они растворяют даже застарелые загрязнения практически моментально. Однако, для их использования персоналу необходимо соблюдать меры предосторожности: работать в защитных перчатках (в редких случаях - в респираторах), не передерживать состав на поверхности дольше указанного производителем времени.
Бытовые расщепители жира менее концентрированы, они действуют в течении 5-10 минут. Это не так оперативно, зато таким составом невозможно испортить поверхности, работать с ним можно даже без перчаток. Выпускаются жироудалители для домашнего использования в таре небольшого объема, они часто содержат в своем составе отдушки и ухаживающие за кожей составляющие. На эффективность средства наличие или отсутствие добавок никак не влияет, они лишь делают его использование более комфортным. К примеру, отдушки заглушают неприятный запах щелочной составляющей и придают составу тонкий аромат.
В чем преимущества использования специализированных расщепителей жира?
Основное преимущества использования специализированных средств от жира в домашних условиях - это безопасность для кожи рук и обрабатываемых поверхностей. При уборке больше не придется оттирать сажу, копоть и жир с применением физической силы и переживать за сохранность покрытия. Некоторые средства можно использовать даже для обработки емкостей, контактирующих с пищевыми продуктами - казанков, сковородок и т.д.
Что касается промышленного использования, жирорасщепители особо актуальны для предприятий, связанных с организацией общественного питания. Их использование позволяет сэкономить время персонала при уборке, ведь чистка от жира становится проще, а при почасовой оплате труда также и деньги работодателя. Расщепители жира незаменимы как при повседневной, так и генеральной уборке кухонных зон. Санитарно-эпидемиологические нормы разрешают использование специализированных удалителей жира на предприятиях общественного питания. Многие производители бытовой химии поощряют массовые закупки, делаю привлекательные скидки на единицы большого объема.
Как выбрать подходящий жироудалитель?
Следует обратить внимание на информацию, указанную производителем на упаковке:
- на каких поверхностях рекомендуется использовать (металлические, эмалированные, окрашенные и т.д. Если необходимый тип поверхности не указан, то первое использование должно быть максимально быстрым);
- степень быстродействия (указывается с минутах, передерживать дольше указанного времени любые средства от копоти, сажи и жира категорически запрещено);
- наличие или отсутствие дополнительных компонентов;
- безопасность состава для кожи рук;
- возможность использования с пищевыми емкостями;
- дату производства и срок годности средства.
Еще несколько лет назад удалители жира были новинкой, теперь же они стали незаменимым средством для уборки в домашних условиях и на предприятиях. Каждый потребители может подобрать среди огромного разнообразия брендов и производителей состав, полностью соответствующий всем его запросам, критериям и специфике деятельности!