Фестиваль шашлыка, который пройдет 17-18 сентября в городе Ахтала (Лорийской области Армении), соберет в 2011 году около 5 тысяч посетителей, сообщил председатель общественной организации "Сохранение и развитие армянских кулинарных традиций" Седрак Мамулян, слова которого приводит агентство "Новости-Армения".
"Фестиваль шашлыка это не только способ еще раз заявить об армянской кухне, но и возможность представить Армению в мире, вызвать интерес к нашей стране. Это принятая практика, подобные фестивали популярны среди туристов во всем мире", - сказал Мамулян.
По его словам, фестиваль - это большой праздник, в котором примут участие люди разных возрастов и профессий.
"В приготовлении шашлыка будут соревноваться представители различных профессий и слоев общества, в частности, группы ветеранов футбола, журналистов, инвалидов", - отметил Мамулян.
Он также сообщил, что будет организована перевозка жителей Еревана на фестиваль в Ахталу и обратно за 3 тысячи драмов (около 8 долларов), а собранные средства пойдут на благотворительные цели.
"Мы постараемся, чтобы каждый посетитель фестиваля мог насладиться шашлыком по максимально доступной цене", - добавил организатор.
Фестиваль шашлыка проводится уже третий год. Лозунгом фестиваля станет: "Когда наступает сентябрь" - по названию одноименного советского фильма, главную роль в которой сыграл знаменитый актер театра и кино, народный артист СССР Армен Джигарханян. В ходе мероприятия запланировано открытие бронзовой статуи знаменитого артиста, готовящего шашлык, согласно сюжету из фильма. Ожидается присутствие самого Джигарханяна.
На фестиваль шашлыка приглашен также известный боксер, чемпион мира в легчайшем весе по версии IBO Вик (Вахтанг) Дарчинян.
Кроме того, к 20-летию независимости Армении сооружен 20-метровый мангал, на котором представители нацменьшинств Армении, а также участники из Грузии, России, стран Европы приготовят шашлык по правилам своей национальной кухни.
РИА Новости